Auszug aus unserer Speisekarte
Traditionell. Vielseitig. Köstlich.

Werfen Sie schon vor Ihrem Besuch einen Blick in unsere Speisekarte. Die aufgeführten Gerichte sind nur ein kleiner Auszug aus unserem umfangreichen Speisenangebot. Weil Tradition bei uns groß geschrieben wird, servieren wir alle Gerichte auf feinstem Porzellan mit dem bekannten Goldrand-Dekor „Dresdner Rose“.

Hirschbraten

Hirschbraten vom Wild aus heimischen Wäldern, mit hausgemachten Böhmischen Knödeln, Rotkohl und Preiselbeerkarambola

Forelle „Müllerin Art“

Fangfrische Forelle „Müllerin Art“, mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln

Seelachsfilet

Seelachsfilet gebraten, mit Kräuterbutter, dazu Kroketten